Grand Fruits

2025-12-31

À Propos de Grand Fruit Distribution

Grand Fruit Distribution est un grossiste alimentaire implanté à Montpellier, membre du réseau Provence Dauphiné. Avec une équipe de 45 personnes dévouées, l'entreprise fournit des produits frais de qualité aux professionnels de la restauration et du commerce alimentaire depuis plus de 20 ans.

Gamme complète de fruits, légumes, 4ème gamme et marée fraîcheCollaboration directe avec des producteurs locaux de confianceÉquipe de 45 professionnels dédiés au service clientLivraison efficace dans toute la région OccitanieEngagement qualité et traçabilité des produits

Le secteur de la distribution de fruits et légumes en gros représente un maillon essentiel de la chaîne alimentaire française. Grand Fruit Distribution s'inscrit dans cette dynamique en proposant une offre complète de produits frais destinés aux professionnels de la restauration, aux commerces de détail et aux collectivités. Situé stratégiquement à Montpellier, l'établissement bénéficie d'une position géographique idéale pour servir l'ensemble de la région Occitanie, à proximité de Nîmes et Béziers.

L'entreprise, créée en juillet 2003 et inscrite au RCS de Montpellier sous le numéro 449 150 234, emploie entre 20 et 49 salariés selon les données de 2022. Son activité principale, classée sous le code NAF 46.31Z, concerne le commerce de gros de fruits et légumes. Avec un capital social de 15 000 euros, Grand Fruit Distribution fait partie intégrante du réseau Provence Dauphiné, un groupement spécialisé dans les produits frais depuis plus de 60 ans.

Présentation du Réseau Provence Dauphiné

Le réseau Provence Dauphiné constitue un acteur majeur de la distribution de fruits, légumes et marée fraîche dans le sud-est de la France. Initialement implanté à Barbentane et Grenoble, le réseau s'est progressivement développé pour couvrir un territoire étendu, de Perpignan jusqu'au Lac Léman, en passant par l'Allier.

Cette expansion géographique s'appuie sur quatre sites d'expédition stratégiquement positionnés dans différents bassins de production : Provence, Occitanie, Rhône-Alpes et le pays Valentinois. Cette organisation permet au réseau de proposer une offre complète et de saison, en s'approvisionnant directement auprès des producteurs locaux de chaque région.

Les Entités du Réseau

Le réseau Provence Dauphiné regroupe plusieurs entités réparties sur trois grandes régions administratives. En Provence-Alpes-Côte d'Azur, on trouve notamment SN Abeil Briançon, SN Abeil Gap, Dorina Sud Fréjus et Provence Primeurs. La région Auvergne-Rhône-Alpes compte des sites comme Carotte Primeurs Grenoble, Annecy Marée, Margain Marée Dole et Lyon, Léman Primeurs Annemasse, ainsi que plusieurs autres établissements spécialisés.

En Occitanie, Grand Fruit Distribution côtoie d'autres membres du réseau tels qu'Illiberis, Petit Maraîcher et Gavignaud Marée Service. Cette organisation en réseau permet de mutualiser les compétences, d'optimiser les circuits d'approvisionnement et de garantir une qualité constante sur l'ensemble du territoire couvert.

Gamme de Produits et Services

Grand Fruit Distribution propose une gamme étendue de produits frais destinés aux professionnels. L'offre se structure autour de quatre catégories principales qui répondent aux besoins variés de la clientèle professionnelle.

Fruits et Légumes Frais

Le cœur de métier de Grand Fruit Distribution repose sur la fourniture de fruits et légumes frais de saison. L'entreprise privilégie les circuits courts et les partenariats avec des producteurs locaux pour garantir la fraîcheur et la qualité des produits. Cette approche permet également de proposer des fruits et légumes de saison, respectueux des cycles naturels de production et offrant des qualités gustatives optimales.

La sélection des produits s'effectue selon des critères stricts de qualité, incluant la traçabilité, les conditions de culture et de récolte, ainsi que le respect des normes sanitaires en vigueur. Les équipes de Grand Fruit Distribution assurent un contrôle régulier des produits pour maintenir un niveau d'exigence élevé.

Produits de Quatrième Gamme

Les produits de quatrième gamme, c'est-à-dire les fruits et légumes frais prêts à l'emploi, constituent une part importante de l'offre. Ces produits lavés, épluchés, découpés et conditionnés répondent aux besoins des professionnels de la restauration collective et commerciale qui recherchent des solutions pratiques sans compromis sur la qualité.

Cette gamme permet aux clients de réduire le temps de préparation en cuisine, de limiter les pertes et d'optimiser la gestion des stocks. Grand Fruit Distribution propose une variété de références adaptées aux différents types de préparations culinaires.

Marée Fraîche

L'offre de marée fraîche complète la gamme de produits frais. En s'appuyant sur l'expertise du réseau Provence Dauphiné, notamment à travers des entités spécialisées comme Gavignaud Marée Service, Grand Fruit Distribution peut proposer une sélection de poissons et fruits de mer frais, issus de pêches responsables et contrôlées.

Processus de Sélection et d'Approvisionnement

Grand Fruit Distribution applique un processus rigoureux de sélection des fournisseurs et des produits. Chaque producteur partenaire est évalué selon des critères de qualité, de traçabilité et de respect des normes environnementales. Les équipes d'achat visitent régulièrement les exploitations pour vérifier les conditions de production et maintenir des relations de confiance avec les producteurs locaux.

Le processus d'approvisionnement s'organise autour de commandes quotidiennes permettant de garantir la fraîcheur des produits. Les livraisons sont planifiées pour optimiser les délais entre la récolte et la mise à disposition chez le client professionnel. Cette logistique maîtrisée constitue un avantage concurrentiel majeur pour répondre aux exigences des métiers de bouche.

  • Sélection rigoureuse des producteurs partenaires
  • Contrôle qualité à chaque étape de la chaîne
  • Traçabilité complète des produits
  • Logistique optimisée pour la fraîcheur

Engagements RSE et Développement Durable

Grand Fruit Distribution et le réseau Provence Dauphiné ont obtenu le label Engagé RSE, témoignant de leur implication dans une démarche de responsabilité sociétale et environnementale. Cet engagement se traduit par plusieurs actions concrètes visant à réduire l'impact environnemental de l'activité et à promouvoir des pratiques durables.

Réduction du Gaspillage Alimentaire

La lutte contre le gaspillage alimentaire constitue une priorité pour l'entreprise. Des procédures spécifiques ont été mises en place pour optimiser la gestion des stocks, valoriser les produits présentant des défauts esthétiques mineurs et orienter les invendus vers des circuits de don ou de transformation. Cette démarche s'inscrit dans les objectifs nationaux de réduction du gaspillage alimentaire dans la distribution professionnelle.

Approvisionnement Local et de Saison

Le choix de privilégier les producteurs locaux et les produits de saison répond à une double logique économique et environnementale. En réduisant les distances de transport et en respectant les cycles naturels de production, Grand Fruit Distribution contribue à diminuer l'empreinte carbone de son activité tout en soutenant l'économie agricole régionale.

Services aux Professionnels

Au-delà de la simple fourniture de produits, Grand Fruit Distribution propose un accompagnement complet de sa clientèle professionnelle. Les équipes commerciales et techniques sont formées pour conseiller les clients sur le choix des produits, les saisonnalités, les modes de conservation et les tendances du marché.

Conseil et Expertise

Les 45 collaborateurs de Grand Fruit Distribution mettent leur expertise au service des professionnels de la restauration et du commerce alimentaire. Qu'il s'agisse de composer une carte de restaurant, de sélectionner des produits pour un événement spécifique ou d'optimiser les achats en fonction des saisons, les équipes apportent un conseil personnalisé adapté à chaque métier.

Horaires et Disponibilité

L'établissement de Montpellier, situé au 281 avenue du Marché Gare, est ouvert du lundi au vendredi de 8h à 12h15 et de 13h45 à 18h, ainsi que le samedi de 8h à 12h. Ces horaires permettent aux professionnels de s'approvisionner selon leurs contraintes d'exploitation. Un service de commande en ligne facilite également la gestion des approvisionnements.

Opportunités de Carrière

Le réseau Provence Dauphiné, fort de son développement continu, propose régulièrement des opportunités d'emploi dans différents métiers : commercial, logistique, préparation de commandes, chauffeur-livreur, ou encore fonctions support. L'entreprise valorise les compétences internes et accompagne le développement professionnel de ses collaborateurs.

Les candidats intéressés peuvent consulter les offres d'emploi disponibles et contacter directement les sites du réseau. La diversité des implantations géographiques offre des possibilités de mobilité au sein du groupe.

Positionnement sur le Marché

Avec un chiffre d'affaires significatif et une présence établie depuis plus de 20 ans, Grand Fruit Distribution occupe une position solide sur le marché de la distribution de produits frais en Occitanie. L'appartenance au réseau Provence Dauphiné renforce cette position en permettant de bénéficier d'une force de frappe commerciale et logistique étendue.

La concurrence dans le secteur du commerce de gros de fruits et légumes reste importante, avec la présence de nombreux acteurs locaux et nationaux. Grand Fruit Distribution se différencie par sa proximité avec les producteurs locaux, la qualité de son service client et son engagement dans une démarche RSE reconnue.

Conclusion

Grand Fruit Distribution représente un acteur de référence dans la distribution de fruits, légumes et marée fraîche pour les professionnels en Occitanie. Son intégration au sein du réseau Provence Dauphiné lui confère une capacité d'approvisionnement étendue et une expertise reconnue dans le secteur des produits frais.

L'entreprise conjugue savoir-faire traditionnel et modernité, en proposant des produits de qualité issus de circuits courts tout en développant des services adaptés aux besoins évolutifs des professionnels de la restauration et du commerce alimentaire. Son engagement RSE et sa démarche de réduction du gaspillage alimentaire témoignent d'une vision responsable et durable de son activité.

Pour les professionnels recherchant un partenaire fiable pour leur approvisionnement en produits frais, Grand Fruit Distribution offre une solution complète alliant qualité des produits, conseil expert et service de proximité. La diversité de la gamme proposée et la flexibilité des services permettent de répondre aux exigences variées des métiers de bouche, de la restauration collective à la gastronomie.

Frequently Asked Questions

Quels types de professionnels Grand Fruit Distribution approvisionne-t-il ?

Grand Fruit Distribution s'adresse principalement aux restaurateurs, aux commerces de détail alimentaires, aux traiteurs, aux collectivités et aux professionnels des métiers de bouche. L'entreprise adapte son offre et ses services aux besoins spécifiques de chaque type de clientèle professionnelle.

Comment passer commande chez Grand Fruit Distribution ?

Les commandes peuvent être passées par téléphone au 04 67 92 65 43, par email, ou via le service de commande en ligne disponible sur le site du réseau Provence Dauphiné. Les équipes commerciales sont disponibles pour accompagner les clients dans la prise de commande et le conseil produits.

Quelle est la zone de livraison de Grand Fruit Distribution ?

Basé à Montpellier, Grand Fruit Distribution assure des livraisons dans toute la région Occitanie, notamment à proximité de Montpellier, Nîmes et Béziers. Les zones de livraison précises et les conditions peuvent être confirmées directement auprès du service commercial.

Grand Fruit Distribution propose-t-il des produits bio ou labellisés ?

L'entreprise travaille avec des producteurs locaux et peut proposer des produits issus de l'agriculture biologique ou bénéficiant de labels de qualité. La disponibilité de ces produits varie selon les saisons et les productions. Il est recommandé de se renseigner directement auprès des équipes commerciales pour connaître l'offre actuelle.

Quels sont les engagements de Grand Fruit Distribution en matière de développement durable ?

Grand Fruit Distribution et le réseau Provence Dauphiné sont labellisés Engagé RSE. Leurs engagements incluent la réduction du gaspillage alimentaire, le privilège des circuits courts et des producteurs locaux, ainsi que l'optimisation de la logistique pour réduire l'empreinte carbone.

Comment contacter Grand Fruit Distribution pour une demande spécifique ?

Vous pouvez contacter Grand Fruit Distribution par téléphone au 04 67 92 65 43, vous rendre directement sur place au 281 avenue du Marché Gare à Montpellier aux horaires d'ouverture, ou utiliser le formulaire de contact disponible sur le site web du réseau Provence Dauphiné.

Partenaires et Producteurs

Grand Fruit Distribution collabore avec un réseau de producteurs locaux de confiance pour garantir la qualité et la fraîcheur des produits proposés aux professionnels.

Services et Expertises

Approvisionnement en Fruits et Légumes de Saison

Une sélection rigoureuse de fruits et légumes frais provenant de producteurs locaux, privilégiant les produits de saison pour garantir qualité gustative et fraîcheur optimale.

  • Produits de saison sélectionnés avec soin
  • Partenariats directs avec producteurs locaux
  • Traçabilité complète de la récolte à la livraison
  • Contrôle qualité rigoureux à chaque étape

Solutions de Quatrième Gamme pour Professionnels

Des produits frais prêts à l'emploi, lavés, épluchés et découpés, conçus pour optimiser le temps de préparation en cuisine professionnelle tout en maintenant une qualité irréprochable.

  • Gain de temps en préparation culinaire
  • Réduction des pertes et optimisation des coûts
  • Conditionnement adapté aux besoins professionnels
  • Fraîcheur garantie et respect de la chaîne du froid

Actualités du Réseau

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